这是一款为忙碌的日常准备的料理包：不需要采购七八种蔬菜，也不用担心比例失准。拆开、下锅、二十分钟，就能端出一锅颜色漂亮的红菜汤。
内含：切片甜菜、卷心菜干、洋葱、胡萝卜、番茄底料、香料包（月桂叶、黑胡椒、莳萝）。蔬菜均为当季采收后低温脱水，保留原始甜味。
建议做法：锅中放少许油，炒香洋葱与胡萝卜；加入甜菜与番茄底料翻炒两分钟；加水 800ml，放入香料包，小火煮 15 分钟；最后放卷心菜再煮 3 分钟。出锅前加一勺酸奶油与新鲜莳萝。
口味偏向莫斯科家常风格，酸度柔和、甜味清晰。如果喜欢更浓郁的版本，可以加一小块黄油或少量牛肉高汤。
净含量 180g（约 3-4 人份）。常温保存 12 个月。开封后请冷藏并尽快使用。